도시농업2 가을밥상을 풍성하게 하는 텃밭 채소와 창의적 활용 아이디어 서론가을은 우리 밥상을 가장 풍요롭게 만들어주는 계절입니다. 시장이나 마트에서 쉽게 채소를 살 수 있지만, 직접 텃밭을 가꾸어 얻는 채소만큼 신선하고 특별한 것은 없습니다. 저는 몇 년 전부터 작은 텃밭을 운영하면서 계절별 채소를 직접 길러왔습니다. 처음에는 배추와 무 정도만 심었지만, 점점 다양한 작물을 키우다 보니 가을 밥상이 훨씬 다채로워졌습니다. 특히 가을에 수확한 채소는 단순한 식재료가 아니라 생활을 풍요롭게 하는 도구이자 가족과 함께하는 추억의 매개체가 됩니다. 이번 글에서는 가을 텃밭 채소 추천 리스트를 살펴보고, 이를 토대로 10가지 이상의 창의적 활용 아이디어를 구체적으로 제안하겠습니다.본론가을 텃밭 채소 추천 리스트앞선 경험과 관찰을 바탕으로 가을에 잘 자라는 채소는 다음과 같습니다.배.. 2025. 8. 30. 아파트에서도 가능한 베란다 텃밭 만들기 - 초보자도 성공하는 완벽 가이드 집에서 키운 신선한 채소로 식탁을 채우는 게 꿈이었는데, 아파트라서 포기하셨나요? 베란다 작은 공간으로도 충분히 텃밭을 만들 수 있어요. 요즘 홈가드닝 열풍이 불면서 많은 분들이 베란다 텃밭에 도전하고 있는데요. 처음엔 "과연 내가 키울 수 있을까?" 걱정되지만, 막상 시작해보면 생각보다 어렵지 않답니다.왜 지금 베란다 텃밭인가요?집에서 보내는 시간이 늘어나면서 자연과 가까워지고 싶은 욕구가 커졌어요. 매일 마트에서 사는 비싼 채소 대신 직접 키운 싱싱한 잎채소로 쌈을 싸먹는 상상만 해도 기분이 좋아지죠. 실제로 농업기술센터에서 베란다 식물가꾸기 교육을 받고 상추, 열무, 쑥갓, 잎들깨 씨앗을 구입하여 화분에 뿌린 후 며칠 만에 새싹이 올라와 베란다가 푸르게 물들었다는 성공 사례들이 많이 나오고 있어요... 2025. 6. 16. 이전 1 다음