힐링1 빨리빨리 시대에 유독 사워도우가 인기인 진짜 이유 바쁜 일상 속에서도 사람들이 7일이나 걸리는 사워도우 만들기에 열광하고 있어요. 왜 이렇게 느린 빵 만들기가 현대인들의 마음을 사로잡았을까요?숫자로 보는 사워도우 열풍사워도우 시장이 얼마나 뜨거운지 숫자로 살펴보면 정말 놀라워요. 사워도우 시장 규모는 2025년 1.11억 달러에 이르고 연평균 6.94% 성장하여 2030년 1.56억 달러에 달할 것으로 예상된다고 해요. 이는 단순한 유행이 아니라 지속적인 트렌드라는 뜻이에요.특히 코로나19 이후 집에서 보내는 시간이 늘어나면서 사워도우에 대한 관심이 폭발적으로 증가했어요. 코로나19가 장기화하면서 집에서 즐길 수 있는 취미에 대한 관심이 높아지고 있다는 점이 사워도우 인기의 시작점이었죠.세상에서 가장 느린 빵 만들기사워도우는 정말 독특한 빵이에요. 물과.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음